Recettes Floraline
Floraline Fromage Frais et Jambon
1 enfant – Préparation : 4 min – Cuisson : 3 min
Ingrédients
-30 g de Floraline
-1 carré de fromage frais
-1 tranche de jambon blanc sans couenne
-Quelques brins de ciboulette
Préparation
1. Faite chauffer le lait à feu doux. Quand le lait est chand, verser la floraline et remuer à feu doux et délicatement avec une cuillere en bois pendant 3 minutes.
2. Retirer la casserole du feu, ajouter le carré de frommage. Le mélanger à la floraline à l’aide d’une fourchette.
3. Ajouter quelques brins de ciboulette et le jambon blanc haché en fines tranches.
4. Servir à votre enfant !
Floraline au courgette jambon et au comté
Ingrédients
-35 g de
-250ml de lait demi-écrémé
-Quelques brins de ciboulette
-2 courgettes
-30 g de comté râpé
-1 tranche de jambon sans couenne
Préparation
1. Laver les courgettes. Sur une planche de cuisine, les peler; les découper et les couper en 4 de manière à enlever le cœur de la courgette. A noter : si les courgettes sont BIO, il est préférable de ne pas les peler !
2. Dans une casserole d’eau bouillante, plonger les courgettes et les faire cuire pendant 15 minutes.
3. Une fois les courgettes cuites, les égoutter dans une passoire. Les passer à la moulinette au dessus de la casserole afin de les réduire en purée.
4. Dans la casserole, faire bouillir 250 ml de lait-écrémé. Dès que le lait bout, verser la Floraline et remuer à feu doux pendant 3 minutes, à l’aide d’une cuillère en bois.
5. Verser la purée de courgette sur la floraline cuite puis remuer.
6. Dans l’assiette, ajouter le jambon coupé en fine tranche et parsemer l’assiette de ciboulette et de comté
7.Servir aussitôt.
Floraline au lait et à la banane
2 enfants Préparation :3min Cuisson:3min
ingrédients
-75g de Floraline
-1 cuillère a café de sucre en poudre
-1/2 bâton de vanille
-1 grande banane écrasée
-500ml de lait demi écrémé
Préparation
1. Faire bouillir le lait avec le sucre.
2. Y ajouter le bâton de vanille dont vous aurez gratté les graines.
3. Ajouter la Floraline et mélanger jusqu’à absorption du lait.Le mélange doit ètre onctueux.
4. Écraser une banane et mélanger le tout.
5. Servir à votre enfant !
Mousseline de Floraline à la carotte
2 enfant Préparation: 3min Cuisson: 3min
Ingrédients
-75g de Floraline
-1 noisette de beurre
-500ml d’eau pour la Floraline
-3 carottes
-1 lamelle d’oignon
Préparation
1. Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
2. Faire bouillir de l’eau.Une fois que l’eau bout, y plonger les carottes et la lamelle d’oignon.
3. Pendant ce temps, faire bouillir de l’eau et y intégrer de la Floraline.
4. Une fois la cuisson des carottes terminée, les mixer avec le beurre puis ajouter la Floraline.
5. Servir à votre enfant !
